Nachdem wir ausgiebig geshoppt hatten, haben wir ein kleines Cupcake-Café ganz in der Nähe der Zeil ausprobiert (ich nenne absichtlich keinen Namen). Ich wollte dort schon seit einiger Zeit mal eine kleine Leckerei probieren, dem entsprechend waren meine Erwartungen ziemlich hoch.
Meine Wahl: "Death by Chocolate"
Mein Fazit: dieser Cupcake war wirklich fast mein "Death". Auf den ersten Blick irgendwie super saftig und lecker, mit dem ersten Bissen merkt man dann aber schon, dass man dieses kleine Ding niemals ganz verputzen kann. Das liegt vor allem an der Creme, die für meinen Geschmack (und glaubt mir, ich vertrage so einiges) viel, viel zu süß war. Der Teig war in Ordnung, aber etwas zu trocken. Dieses kleine Café ist bei mir leider auch durch die etwas schmuddelige und ungemütliche Atmosphäre durchgefallen...
Jetzt möchte ich euch aber zeigen, was noch den Weg in meine Einkaufstaschen gefunden hat:
Mal wieder ein neues Backbuch!
Es handelt sich hier um "Glück ist backbar" von der entzückenden Autorin Marian Keyes (wer kennt sie nicht???). Mal sehen, welches Rezept es auf Rang 1 der "Probier-Liste" schafft.
Ich wünsche euch schon einmal ein traumhaftes und hoffentlich einigermaßen sonniges Wochenende,
Saskia
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